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红烧排骨是一道极其美味的佳肴，家中老人小孩都喜欢吃，快快学习起来吧。

食材

• 排骨 300g
• 土豆 300g
• 辣椒 10g
• 蒜片 10g
• 葱段 10g
• 老抽 10g
• 盐 5g
• 油 10g

方法/步骤

1. 1在锅内放入适量的水。
2. 2把排骨放入锅中，焯至变色，然后捞出。
3. 3锅中加入油，再把排骨放进去。
4. 4加入老抽，辣椒，葱，蒜，翻炒，再加入水和土豆，继续翻炒。
5. 5最后收汁即可盛出。
6. 6总结如下。END

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